LA SAL

La apertura del complejo La Sal hace ya casi un año supuso en su momento una auténtica revolución en el panorama de la hostelería en Algeciras. Como saben sus legiones de asiduos se trata de un completo proyecto empresarial enclavado en la mejor ubicación de Algeciras, con vistas al puerto deportivo, que incluye tres espacios distintos: por un lado el Downclub, espectacular sala de fiestas y bar de copas que se ha convertido en lugar ineludible de encuentro de la gente guapa de Algeciras con ganas de pasarlo bien en un ambiente chic y cosmopolita.

Por otra parte, Entretapas se presenta como un agradable bar de tapeo de calidad, con una amplia y variada carta de pinchos y tapas. Y por último la “joya de la corona”, el Restaurante La Sal, con una más que apetecible carta, en el que la parrilla de leña, manejada con insólito acierto por un equipo de verdaderos parrilleros argentinos, surte de sabrosas carnes y pescados a un espacioso y muy agradable comedor o a la magnífica terraza del restaurante.

EL FARO DE CÁDIZ

Siendo el Restaurante mas famoso y emblemático de Cádiz capital y probablemente de toda su provincia, no podemos dejar de hacer reseña del mencionado, que se ubica en el barrio antiguo de pescadores, de la Viña. Su Chef autodidacta Miguel Perez Gutierrezes reclamado en multitud de reuniones gastronómicas como embajador de la cocina gaditana en la que se recrea, preparando deliciosas frituras de pescado, arroces y guisos. Es recomendable también visitar su barra de tapas. Otros restaurantes del grupo, que mantienen esa misma calidad son El Ventorrillo del Chato, también en Cádiz y el Faro del Puerto en El Puerto de Sta María.