Elegancia minimalista en Sotogrande
BUDDHA CHIC
Autovia Mediterráneo, Salida 130
Atico Centro Comercial Sotomarket
11310. Sotogrande
Cádiz
Tlf. : 956795416 - 856455405
Tipo : Lounge bar.
Precio : De 36 a 45 Euros.
Cocina : De mercado.
Ambiente : De moda.
Especialidades:
Foie fresco a la plancha con manzana. Paletilla de cordero lechal Bannoffee
Ficha detallada del establecimiento
Siguiendo el concepto de los modernos “Lounge” de las capitales europeas, Los empresarios algecireños Gustavo Blanco y Fernando Ramos-Argüelles, re-inaguran el Buddha Chic, para esta temporada de verano 2008. Situado en el ático del magnífico Centro comercial Sotomarket de Sotogrande. Ofertan un servicio integral, que incluye wi-fi, café, restaurante, estupenda terraza con barra de copas y zona chill-out. Decorado con un refinado gusto, ofertan una carta de mercado a precios razonables, en la que debemos destacar, en los entrantes el foie fresco a la plancha, en los segundos, chuletitas de cordero con arroz al Idiazabal, atún del estrecho a la plancha con confitura de fresa y en los postres, delicioso el clásico banoffi de la zona. Destacar también sus vistas sobre Sotogrande alto y Sotogrande Costa. Aunque recién inagurado, no cabe duda que será el punto de referencia en la noche de Sotogrande para este verano que empieza.